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Les algues de la cueillette à l’assiette Le 24/06/2024 de 11h à 17h

65,00

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Vous apprendrez à reconnaître, identifier et goûter les algues de notre littoral, à Bretignolles sur mer (85).

Puis vous cueillerez ce dont vous aurez besoin pour aller en cuisine.

Vous réaliserez 4 recettes de l’entrée au dessert que nous dégusterons tous ensemble.

Alimentation végétalienne et sans gluten.

Disponible d’avril à juin puis de septembre à fin octobre, suivant les coefficients et horaires de marées

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